Auberge de Réan
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Tarifs séminaire

Madame, Monsieur,
Veuillez trouver ci-joint nos prix pour une journée séminaire :

Jusqu’à 10 personnes : 20€ par personne + location de salle 80€
  • Menu hors boissons selon formule, café d'accueil, pause matin et après-midi.
  • Formule Entrée-plat ou Plat-dessert
  • Location de salle de 8h30 à 17h00, avec paper board et écran

A partir de 11 personnes : 28€ par personne, location de salle incluse
  • Menu hors boissons selon formule, café d'accueil, pause matin et après midi.
  • Formule Entrée-plat ou Plat-dessert
  • Location de salle de 08h30 à 17h00, avec paper board et écran


  • Salles disponibles jusqu’à 25 personnes (maximum)
  • Location de rétro projecteur 50€ - Vidéo projecteur à votre charge.

( Les instruments de musiques ne sont pas autorisés, en dehors des vidéo projecteurs et magnétoscopes).

Menu :formule du jour proposée sur place jusqu'à 10 personnes ; pour un nombre supérieur le menu sera fait avant sur le modèle entrée plat ou plat dessert.

Réunion : salle, paper board et écran.
Pauses : café d'accueil, pause café, jus d’orange et gâteaux, le matin et l’après midi - (suppl. viennoiseries 1€) Eaux 2€ (bouteille plastique)

Forfait boissons à partir de 10€ par personne Ou 8€ sans apéritif :
Kir cassis et feuilletés – 1/6 Sauvignon blanc – 1/5 Merlot – café repas et mignardises

Hôtel 9 chambres : soirée étape à 65€ par personne (menu du soir, nuit et petit déjeuner), hors boisson. (4 chambres twin et 4 chambres doubles et 1 triple)

 

 

MENUS 2017

pour Repas Groupe - sur Réservation


Madame, Monsieur,
Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.
Nos prix sont nets, hors boissons - Pas de panachage de menus.
Des forfaits boissons sont proposés en fin de liste.
Les animaux - Les instruments ou diffuseurs de musique ne sont pas autorisés.
Pour des impératifs de service, la salle devra être libérée pour 17h, ou 01h00 maximum.
Les desserts peuvent être remplacés par des gâteaux avec présentation sur socle, scintillants et bougies (liste en fin de présentation).

 

Nous avons le plaisir de vous proposer les menus suivants, sur réservation.

 

  

 

Menu à 23€   

 

-          Carpaccio de bœuf  aux câpres et basilic 
Ou Biscuit de sardines fraîches et tapenade d’olives 
-           Emincé de bœuf à l’estragon, galette de pomme de terre, tomate provençale et champignons
Ou Filet de dorade à la fondue de poireaux 
-          Crémeux au chocolat et orange confite
       Ou Assortiment de sorbet et glace

 

 

 

 Menu à 24,50€  

Charlotte de saumon fumé et crevettes à la crème de Xérès

Filet mignon au fromage et poitrine fumée

Beignet de pomme et glace vanille

 

Menu à 28€   

 

Cassolette de crustacés aux petits légumes

Filet de canard aux pêches

Tarte chaude aux pommes et glace vanille

 

Menu à 28€ 

 

Duo de saumon à la crème de Mujol

                         Panaché de viandes aux champignons et galette de pomme de terre

(Bœuf, filet de canard et filet mignon)

Délice au chocolat et crème anglaise

  

Menu à 30,50€

 

Vinaigrette de rouget au confit niçois et bouquet de salade

Cuisse de canard confite à la confiture d’oignons et gratin dauphinois

Entremet poire caramel et son coulis

 

 

Menu à 34€

 

                         Foie gras à la confiture de figues et bouquet de salade

Panaché de viandes à l’estragon

(Bœuf, agneau et filet mignon)

Fondant au pralin et nougatine 

 

 

Menu à 34€

 

Cassolette de pétoncles aux petits légumes

Souris d’agneau à la Provençale et galette de pomme de terre

Croustillant de pomme et coulis de fruits rouges

 

 

Menu à 35€

 

Nage de Saint-jacques et langoustines aux girolles

Emincé de bœuf à l’échalote confite

Ou Filet de dorade à la fondue de poireaux

Arlequin aux deux chocolats

 

 

Menu à 46.50€

 

Nage de langoustines aux champignons

Pot au feu de la mer au coulis de langoustines

Demi-pigeon rôti et poire confite au romarin

Dacquoise aux fruits rouges et coulis

 

 

Menu à 56.50€

Duo de foie gras et compote de pomme 

Ou Escalope de foie gras chaud

Filet de Saint-pierre aux perles de saumon et petits légumes

Ou Rosace de saumon aux pâtes fraîches

Ou Filet de bœuf aux échalotes confites

Omelette norvégienne vanille cassis

 

- Assiette de fromage salade : 2,50€
       -  Feuilleté de fromage chaud : 4€

  

Gâteaux :

Arlequin aux deux chocolats et coulis de fruits rouges

Charlottes de fruits

Opéra

Omelette norvégienne

Fraisier

Framboisier à la nougatine

Dacquoise aux fruits rouges

Sujets sur gâteau

Berceau ou Communiant(e) 7€, Mariés 10€

 

 

Nous vous proposons également des forfaits Boissons :

 

12€ : Kir ; Chardonnay ; Merlot ; Café

 

14€ : Kir ; Sauvignon blanc ; Cote de Roussillon ; Café

 

Menu enfants 12€ 

(Jusqu’à 10 ans) 

- Salade de tomates et crevettes  Ou Assiette de charcuterie  Ou Rosace de melon et jambon cru (selon saison)

- Steack Hachée frites  Ou Blanc de volaille, galette de pomme de terre et pâtes fraîches

- Coupe de glace

 

 La carte des vins et la carte saisonnière des menus agrémenteront votre choix.

 

Nos tarifs sont nets TTC, et les menus hors boisson.

 

Toute réservation se confirme par écrit et le montant des arrhes est de 30% du menu par le nombre de personnes.

Ces arrhes seront déduites de votre facture, réglée le jour de votre repas.

 

Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.

Recevez Madame, Monsieur, nos sincères salutations.

M. Gicquel